Treinamento de pessoas que não conseguiram emprego no setor de catering

La Table de Cana é uma rede nacional de 9 empresas de integração de trabalho localizadas em toda a França. Essas empresas são todas independentes umas das outras. A maioria delas existe há mais de 15 anos, sendo que a primeira abriu suas portas em 1985, em Antony, por iniciativa de um padre jesuíta que queria ajudar os sem-teto a voltar a ter um emprego estável e gratificante.

Graças a você e ao seu apoio, a La Table de Cana Valence pôde abrir suas portas este ano! Atualmente, empregamos um gerente em um contrato permanente e duas pessoas em esquemas de integração no trabalho. Mas isso é apenas o começo! Graças a você, aos nossos outros apoiadores e aos nossos clientes, planejamos operar com 7 a 8 pessoas em esquemas de integração no trabalho. Eventualmente, cerca de dez pessoas por ano serão treinadas em habilidades culinárias e poderão encontrar trabalho novamente!

Este grande projeto ainda está em sua infância! E ainda precisamos de sua ajuda para que ele funcione! Obrigado por toda a ajuda que você já nos deu.

La Table de Cana Valence serviu sua primeira refeição na semana passada! Foi uma ótima experiência para nossos funcionários em esquemas de integração, que experimentaram o fogo e o estresse do clima quente. Que alegria ver uma lágrima de orgulho em seus rostos quando a sala inteira os aplaudiu no final da refeição! Creme de aspargos brancos, aspargos verdes e batatas fritas com parmesão para começar, filé de dourado com molho de baunilha e legumes da estação e, para finalizar, um creme de pistache Financier - não é apetitoso? Deixaremos que você julgue!